Każdego roku są pewne rzeczy, których możemy się spodziewać po Święcie Dziękczynienia, na przykład zjedzenie pysznego posiłku z indyka i sosu żurawinowego, obejrzenie ważnego meczu lub podróż samochodem z członkami rodziny – każdy ma swoje własne, uświęcone tradycją tradycje i indywidualne sposoby świętowania. Czy jednak, ciesząc się przyjemnym czasem z bliskimi, zastanawiałeś się kiedyś, jak zaczyna się Święto Dziękczynienia?

Święto Dziękczynienia to święto plonów obchodzone głównie w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie.

Amerykanie na ogół wierzą, że ich Święto Dziękczynienia wzorowane jest na uczcie dożynkowej z 1621 roku, którą obchodzili angielscy imigranci z Plymouth i lud Wampanoag. W Wielkiej Brytanii tych imigrantów nazywano purytanami. Byli niezadowoleni z niepełnej reformacji angielskiej, a także z represji politycznych i prześladowań religijnych, których zawsze doświadczali, więc postanowili wyjechać i szukać nowego domu, w którym mogliby swobodnie praktykować swoją wiarę.

We wrześniu 1620 roku do Ameryki przybył mały statek o nazwie Mayflower, przewożący 102 pasażerów. Większość z nich pozostała na pokładzie tej zimy, gdzie cierpieli z powodu narażenia, szkorbutu i wybuchów chorób zakaźnych. Tylko połowa pierwotnych pasażerów i załogi Mayflower doczekała się pierwszej wiosny w Nowej Anglii. Ci pozostali osadnicy przenieśli się na brzeg w marcu i zostali ciepło przyjęci przez rdzennych mieszkańców Wampanoag, którzy nie tylko wysyłali tym nieznajomym z codziennymi potrzebami, ale także uczyli ich, jak polować, łowić ryby i uprawiać bulwy.

W październiku 1621 roku purytanie i Wampanoag świętowali wydarzenie, które Amerykanie powszechnie nazywają „pierwszym Świętem Dziękczynienia”, po pierwszych żniwach. Gromadzili się wokół ogniska, jedząc i rozmawiając, śpiewając i tańcząc – według zapisów uczta trwała trzy dni.

Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych obchodzono w różnych terminach. Od czasów Ojców Założycieli aż do czasów Lincolna data obchodów różniła się w zależności od stanu. Dopiero w 1863 roku Abraham Lincoln ustanowił narodowe Święto Dziękczynienia, ogłaszając je na ostatni czwartek listopada. 26 grudnia 1941 roku prezydent Franklin D. Roosevelt podpisał wspólną uchwałę Kongresu zmieniającą narodowe Święto Dziękczynienia na czwarty czwartek listopada, przy czym święto miało trwać od czwartku do niedzieli.

Kanadyjskie Święto Dziękczynienia również wywodzi się z okresu kolonialnego, wyrastając z tych samych europejskich tradycji, jako wyraz wdzięczności za bezpieczne podróże, spokój i obfite zbiory.

Jak głosi historia, w 1578 roku angielski odkrywca Martin Frobisher i jego załoga złożyli podziękowania i obchodzono komunię na lądzie w zatoce Frobisher lub na pokładzie zakotwiczonego tam statku. Odkrywcy jedli soloną wołowinę, ciastka i papkowaty groszek, a także przez komunię składali podziękowania za bezpieczne przybycie do Nowej Funlandii. Obecnie jest to uznawane za pierwsze kanadyjskie Święto Dziękczynienia, czterdzieści trzy lata przed pierwszym amerykańskim Świętem Dziękczynienia.

Święto Dziękczynienia w Kanadzie nie miało ustalonej daty aż do końca XIX wieku. Pierwsze oficjalne kanadyjskie Święto Dziękczynienia odbyło się 15 kwietnia 1872 roku, kiedy naród świętował powrót do zdrowia księcia Walii po poważnej chorobie. Później, w 1879 r., parlament ustanowił narodowy Dzień Dziękczynienia przypadający na 6 listopada, ale data ta zmieniała się na przestrzeni lat. Od 1957 roku w Kanadzie w drugi poniedziałek października obchodzone jest Święto Dziękczynienia.

Jako najbardziej prawdziwie amerykańskie ze świąt narodowych w Stanach Zjednoczonych, Święto Dziękczynienia zapewnia różnorodne atrakcje.

Święto. W wielu amerykańskich domach święto Dziękczynienia straciło wiele ze swojego pierwotnego znaczenia religijnego; zamiast tego koncentruje się teraz na gotowaniu i dzieleniu się obfitym posiłkiem z rodziną i przyjaciółmi. Tradycyjny nadziewany indyk zdobi każdy stół podczas biesiady. Inne typowe potrawy to farsz, puree ziemniaczane, sos żurawinowy i ciasto dyniowe.

Turcja, przepraszam. Według Narodowej Federacji Indyków prawie 90 procent Amerykanów je indyka podczas Święta Dziękczynienia. Jednak zawsze znajdą się dwa indyki, które zostaną „ułaskawione” – prezydent Stanów Zjednoczonych co roku otrzymuje w prezencie dwa żywe indyki i „przebacza” indykom Narodowego Święta Dziękczynienia, oszczędzając ptaki przed rzezią i wysyłając je do gospodarstwo rolne na emeryturę. Tradycja ta rozpoczęła się za prezydentury George’a HW Busha.

Wolontariusz. Święto Dziękczynienia to świetna okazja, aby pomóc ludziom, którzy mogą nie mieć tyle szczęścia co Ty. Społeczności często organizują zbiórki żywności i bezpłatne kolacje dla bezdomnych. Nie wahaj się wziąć udziału w tych znaczących działaniach.

Parady. Parady stały się także integralną częścią wakacji w miastach i miasteczkach w całych Stanach Zjednoczonych. Począwszy od 1924 roku, coroczna parada z okazji Święta Dziękczynienia Macy's w Nowym Jorku, organizowana przez amerykańską sieć domów towarowych Macy's, jest największą i najbardziej znaną paradą na świecie. Zazwyczaj występują na nim maszerujące zespoły, wykonawcy, wyszukane platformy przewożące różnych celebrytów i gigantyczne balony w kształcie postaci z kreskówek.

Gry piłkarskie. Oglądanie futbolu NFL podczas Święta Dziękczynienia to popularna tradycja. A może wolisz grać na świeżym powietrzu.